Emir defterleri, piyasa talebinin gerçek zamanlı anlık görüntüleridir, ancak aynı zamanda "sürekli" olarak da adlandırılırlar çünkü her emir verildiğinde ve karşılandığında anlık olarak güncellenirler. Bu yönüyle, gerçek zamanlı bir halat çekme yarışını izlemeye benzetilebilir. Bir borsanın emir defteri, bir şirketin müşteri siparişlerini içeren sipariş defteriyle karıştırılmamalıdır.
En yüksek alış ve en düşük satış fiyatları, emir defterinin üst kısmında, alt kısmında veya yanlarda gösterilir. Bunlar mevcut piyasa fiyatını belirtir ve bazen, fiyatların nasıl hareket ettiğini ve geçmişte nasıl hareket ettiğini gösteren mum grafiklerini de içerir.
Emir türleri

Trader’lar, işlem stratejilerine bağlı olarak farklı türlerde alış ve satış emirleri verebilir:
Piyasa emirleri, hisseleri mevcut piyasa fiyatından almak isteyen trader’lar tarafından verilir. Bu tür emirler genellikle neredeyse anında gerçekleştirilir. Ancak piyasada volatilite varsa, emrin verildiği anda görülen fiyat ile işlemin gerçekleştiği fiyat aynı olmayabilir. Bu nedenle, piyasa emirleri fiyattan ziyade işlem hızını önceliklendirir.
Limit emirleri, trader’ların hisseyi belirli bir fiyattan alıp satmak istemesi durumunda kullanılır. Bu fiyat, piyasa fiyatı olabileceği gibi, satış için piyasa fiyatını çok düşük bulduklarında daha yüksek, alış içinse çok pahalı bulduklarında daha düşük bir fiyat da olabilir. Bu tür emirler hızdan ziyade fiyatı önceler ve limit fiyatına ulaşılması zaman alabilir, hatta bazı durumlarda hiç gerçekleşmeyebilir. Bazen hisse senedi tek bir yönde hareket eder ve geri dönmez, bazen de fiyat hareketleri o kadar volatildir ki limit fiyatı atlanır ve emir gerçekleştirilmez. Bu yöntem, trader’a fiyat üzerinde daha fazla kontrol sunsa da, emrin hiçbir zaman gerçekleşmeme riski vardır.
Zararı durdur emirleri (stop emri), belirli bir fiyat seviyesinin altına düştüğünde satılması istenen menkul kıymetler için kullanılır. Bu emirler, zararı sınırlamak veya belli bir kârı güvence altına almak isteyen trader’lar için uygundur. Sürekli borsa ekranı önünde oturup fiyatları gerçek zamanlı olarak izleme mecburiyetini ortadan kaldırır. Belirlenen fiyat seviyesi aşıldığında, bir piyasa emri devreye girer. Ancak piyasa çok volatilse, işlemin gerçekleştiği fiyat, belirlenen zarar durdur seviyesinden çok daha düşük olabilir.
Diğer koşullu emirler, yalnızca belirli koşullar altında işlemlerinin gerçekleştirilmesini isteyen trader’lar tarafından kullanılır. Hepsi ya da Hiçbiri (All-or-None – AON) emri, emrin kısmen değil, tamamen gerçekleştirilmesini ister. Emir tamamen karşılanamıyorsa, hiç gerçekleşmez. Gerçekleştir ya da İptal Et (Fill-or-Kill – FOK) emri, emrin hemen ve tamamen gerçekleştirilmesini ister; aksi takdirde emir iptal edilir. Hemen ya da İptal (Immediate-or-Cancel – IOC) emirleri, FOK emirleriyle benzerdir; ancak burada kısmi işlemlere izin verilir. Bu daha karmaşık emir türleri, trader’lara işlemlerinin nasıl ve ne zaman gerçekleşeceği konusunda daha fazla kontrol sağlar.